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怎么使用商用电磁炉,使用规范有哪些?
时间 : 2019-08-08 浏览量 : 89 次

        广东知名商用电磁炉厂家,麦小编综合整理了一些关于商用电磁炉使用的规范,可以提高商用电磁炉的使用寿命降低商用电磁炉的损耗哟,快来一起学习下,如何使用商用电磁炉吧!


商用电磁炉使用规范


如果让大家说使用商用电磁炉的小技巧,也许零散的说得出来一些;也有的朋友会通过使用家用电磁炉的一些经验总结出来的使用规范,会比较健全一些;家用电磁炉和商用电磁炉有哪些区别呢?


1、安全电源及电源线的选择

在电源线的选择上面是有点讲究的,因为大功率电磁炉的正常使用功率偏大,对380V的电源安全性也就要求越高,同时在给商用电磁炉配置电源线的时候,就要选择能承受相对应电流的铜芯线,同时配套的对应上空气开关(保险丝、各种开关)也要达到这个范围的要求。


安全电源及电源线的选择


2、商用电磁炉需要安置平整

无论是台式炉还是立式炉,在安装测试使用的时候,一定要让桌面或者地面平整。有人会问,要是不平整的话会出现什么问题?如果不平整就会使炉子一只脚悬空(也可能是两只脚),让使用中的锅具重力直接作用到炉子身体上,从而直接让炉子变形或者损坏。
还有一点,如果因为不平整导致产生倾斜度时,大功率电磁炉对锅具加热,锅具在工作时切割电磁能不彻底,导致威震的情况产生,容易使锅具滑出而发生事故。


3、保障商用电磁炉通风口畅通

商用电磁炉的工作原理大家都知道,工作时会产生磁能,锅具切割磁能作用在锅具上发热,但是这个热量会传递在炉子内部,从而电磁炉内部就会有风扇运行,所以才有保证通风口的畅通,否则炉子内部高温不排出去很容易发生事故的。
如果商用电磁炉风扇失灵、不转了怎么办?
记住了,圈起来,十分重要的。如果风扇不转了要立即关闭电源,让炉子内部自然降温,然后报告给厂家,或者是附近的维修网点,去排查故障的一些原因,只有检修好了才能继续使用。

4、使用铁质锅具或电磁炉专用锅具

卖商用电磁炉的时候一般都是有专用锅,或者推荐商用电磁炉使用锅具的;使用电磁炉专用锅对电磁灶是有保护作用的,所以尽量选择推荐的专用锅来使用。还有一点就是商用电磁灶承重限度,采购电磁炉的时候要注意可承重限度,避免重量过大而对立式电磁灶造成损害。还有其他的一些小问题是需要避免的,之前小编也在其他文章中提到过,为了避免大家翻阅,这里再提醒一下:



1、大功率电磁炉在工作时,请不要在旁边放置:铁质勺、锅盖、刀制品等,切记不要佩戴金属首饰,如戒指、手表等靠近正在工作的电磁炉灶面上,可能会受热而导致烫伤。


2、商用电磁炉的微晶面板强度虽高,但是还是易碎品,在颠锅的时候要轻点撞击哦。


3、大功率电磁炉底部有一个附加的油脂过滤装置,它是防止冷却风扇吸进油脂的,必须经常清洗。


4、正在使用的商用电磁炉,如果不使用了,不要直接关闭电源,而是先关闭电磁炉(调整到0W),等炉子的风扇也停止了,再可以关电源。


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