一分时时彩

欢迎访问麦大厨商用厨房设备官方网站!广东知名商用电磁炉品牌厂家。

主营商用电磁炉、厨房烹饪设备及研发生产其他厨房设备

---专注于高端商用厨房设备品牌研发-6年广东商厨设备定制经验---

全国免费咨询电话

一分时时彩13215102541

产品百科
超声波商用洗碗机除了去除油污外,能对餐具进行消毒吗?
时间 : 2019-06-05 浏览量 : 224 次

    商用洗碗机清洗效果好不好?能否对清洗的餐具进行消毒?是否符合国家规定的要求范围呢?


    本篇文章就让大家认识一下麦大厨商用超声波洗碗机,主要介绍商用洗碗机的种类工作原理等问题,希望能帮助到大家。



商用洗碗机的两种清洗消毒方式

1、物理方面清洗消毒方式

    物理灭菌方式也是我们日常生活中常用到的方式,主要有:高温、蒸煮、干燥、超声波、紫外线;对餐具进行蒸煮消毒的话,如果没有专门的消毒柜来说,那费用是相对昂贵的;高温灭菌的话,效果显著,但是要针对耐高温的餐具;紫外线灭菌消毒是个好方法,但也要采购对应的设备;超声波灭菌能有效使细菌裂解死亡,现市场范围适用较广。



2、化学方面清洗消毒方式:

    化学灭菌则是选择相关消毒灭菌液进行,常见的是采用84消毒液;主要用于餐具消毒、厨具消毒和一些熟菜消毒。如果用化学消毒灭菌的话,要掌握好消毒液的浓度,才能起到一定的作用;需要注意的是,一定要彻底清除餐具表面上残留的消毒液,否则容易对人体造成伤害,这一点是不推荐的。


商用超声波洗碗机的工作原理

超声波洗碗机

    超声波洗碗机主要采用超声波洗净原理工作,每秒水中产生上万个空气化气泡,气泡不断组成和爆裂,每个小气泡的力量组合成形成强大的冲击力量,刮除餐具表面的残留,乳化油脂,消灭细菌,达到清洗消毒的目的。


    清洗步骤:首先要针对各餐具厨具进行残渣冲洗,然后放入到超声波洗碗机池内进行超声波洁净处理,并达到消毒灭菌的作用,清洗池中若放入洗洁精的话,还需要重新清洗一遍才能算洗好哦。


问:超声波商用洗碗机能对餐具厨具进行消毒吗?

答:可以的,超声波洗碗机中有数十个高频振子,在正常工作时,能使油污、脏物快速瓦解分裂,细菌也会在这种环境下裂解死亡,属于物理消毒方式。

商用洗碗机的种类有哪些?

商用洗碗机种类常见的有:超声波洗碗机、喷淋式洗碗机、通道式式洗碗机揭盖式洗碗机长龙式洗碗机

超声波洗碗机:一分时时彩主要利用高频振子对水池内的水进行高频振动,有效降解油污、细菌等;能对各种不规则的餐具一起清洗,清洗时长约3~5分钟。小编曾把一双手放入到工作中的超声波洗碗机中,手上的污渍几秒钟被瓦解,太神奇了。可清洗小龙虾,各类蔬菜瓜果类。


喷淋式洗碗机:主要是单缸喷淋和双缸喷淋,利用一定温度的热水全方位的对餐具进行冲洗,这个主要是一个喷淋模块,多半配合着长龙式洗碗机一起使用。


通道式洗碗机:主要喷淋模块和烘干模块连续组合的洗碗机,履带上要放置专用餐具的洗涤筐用来固定餐具,主要针对餐具多种多样的商家需求使用;市场很常见。


揭盖式洗碗机:主要是全方面冲洗喷淋的机器,把需要清洗的餐具放置洗涤框内直接清洗,针对少量的餐具比较使用。


长龙式洗碗机:和履带式洗碗机类似,主要是可根据用户需求进行定制洗碗机的设备,无论是喷淋功能模块还是烘干模块,都可以随意增加,主要根据厨房实际产生的餐具进行配置,更多的可咨询我们哦!



相关新闻
一分时时彩官网 9号投注 一分时时彩 五分时时彩 北京赛车pk拾现场开奖 一分时时彩 北京赛车pk拾改单 快赢注册 五分时时彩 幸运飞艇有哪些技巧